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Muffins de Arándanos con crumble

Para el crumble:

  • 30 gr de mantequilla / margarina.
  • 35 gr de harina sin preparar.
  • 100 gr de azúcar rubia.

 

Para la masa:

  • 120 gr de leche.
  • 1 cdta de vinagre blanco.
  • 1 huevo.
  • 1 cdta de vainilla.
  • 220 gr de harina sin preparar.
  • 1/2 cdta de sal.
  • 1 cda de polvo de hornear.
  • 200 gr de arándanos.